Zázvor už dávno není jen exotickým kořením a zaujal čestné místo v lékárničce moderního člověka.
Jeho jedinečné vlastnosti jsou dány vysokým obsahem biologicky aktivních látek, z nichž hlavní je gingerol, Informuje zpravodaj .
Gingerol dává kořenu charakteristický pocit pálení a vykazuje silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Tyto mechanismy jsou základem většiny příznivých vlastností rostliny, od boje proti oxidačního stresu před zmírněním bolestivých syndromů.
Pravidelná konzumace zázvoru může výrazně snížit riziko vzniku chronického zánětu v těle. Chronický zánět je skrytou příčinou mnoha závažných onemocnění, včetně artritidy a kardiovaskulárních chorob.
Kořen zázvoru vykazuje působivou účinnost v boji proti nevolnosti různého původu. Pomáhá ulevit při mořské nemoci, těhotenské toxikóze a nevolnosti způsobené chemoterapií.
Účinné složky zázvoru pomáhají zlepšovat trávení a zrychlovat metabolismus. Stimulují tvorbu trávicích enzymů, což pomáhá tělu účinněji štěpit a vstřebávat živiny.
Zázvor má pozitivní účinky na kardiovaskulární zdraví, pomáhá normalizovat krevní tlak a snižovat hladinu cholesterolu. Tyto účinky společně snižují riziko vzniku krevních sraženin a aterosklerózy.
I přes své zjevné přínosy má zázvor řadu závažných kontraindikací a možných nežádoucích účinků.
Jeho pálivé vlastnosti mohou dráždit žaludeční sliznici, takže pokud trpíte gastritidou nebo vředovou chorobou, raději se jeho užívání zdržte.
Zázvor působí na ředění krve, a proto je nebezpečný pro osoby užívající antikoagulancia. Kombinace zázvoru s těmito léky může výrazně zvýšit riziko krvácení.
Nadměrná konzumace zázvoru může vést k pálení žáhy, průjmu a podráždění ústní dutiny. Dodržování mírných dávek je klíčem k bezpečnému využití všech výhod tohoto kořene.Těhotné ženy by měly být při konzumaci zázvoru obzvlášť opatrné, zejména ve třetím trimestru. Může sice zmírnit ranní nevolnosti, ale jeho vliv na děložní tonus vyžaduje povinnou konzultaci s lékařem.
Chcete-li zázvor začlenit do svého jídelníčku, je vhodné začít s malým množstvím, například přidáním tenkého plátku do teplého čaje. Pozorováním reakce těla můžete postupně upravit dávku a nepřekračujte doporučenou dávku 3-4 gramy čerstvého kořene denně.
Poměr prospěšnosti a škodlivosti zázvoru je tedy individuální v závislosti na vašem zdravotním stavu a dávkování. Mírná konzumace tohoto léčivého kořene může být cenným příspěvkem k vaší pohoděPoužívání pojmu „zdraví a pohoda“, zatímco zneužívání nebo nerespektování kontraindikací může být škodlivé.
Přečtěte si také
- Proč vás bolí záda: jak vám nepozorované chyby v držení těla ničí zdraví
- Proč ucpaný nos nezmizí: hlavní chyba při používání nosních kapek
