Čištění struhadla po práci s těstem je často obtížný a nebezpečný úkol.
Přilepené částečky se musí seškrábat nožem, čímž hrozí pořezání prstů a poškození samotného nástroje, uvádí zpravodaj .
Tento problém zná každý, kdo rád peče doma nebo vyrábí tvarohové koláče. Drobné otvory struhadla dokonale drží viskózní těsto, které se pevně přilepí na kovový povrch.
Hlavní příčina obtíží spočívá ve fyzikální vlastnosti těsta pronikat do nejmenších prohlubní. Čím déle je těsto na struhadle ponecháno, tím více vysychá a ulpívá na kovu.
Mechanismus ulpívání je založen na odpařování vlhkosti a lepivosti bílkovinných složek mouky. Bez včasného zásahu se z jednoduchého procesu čištění stává pracný úkol.
Důsledkem nečinnosti je zničení oblíbeného kuchyňského náčiní a ztráta času namáčením. Riskujete také zranění, když se snažíte silou drhnout zaschlé zbytky ostrými předměty.
Účinné řešení existuje a nevyžaduje žádné speciální nástroje ani námahu. Budete potřebovat obyčejnou houbičku na mytí nádobí s abrazivní stranou.
Ihned po použití struhadlo opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili základní zbytky. Studená voda zabraňuje srážení bílkovin a jejich ulpívání na povrchu jako horká voda.
Poté vezměte vlhkou houbičku a jemně přejeďte abrazivní stranou po všech okrajích struhadla. Měkké abrazivní částice účinně odstraní přilepené částečky, aniž by poškrábaly kov.
Tato metoda zajistí dokonalé vyčištění bez nutnosti použití ostrých předmětů. Vaše prsty zůstanou v naprostém bezpečí a struhadlo bude vypadat jako nové.
Pravidelné používání tohoto triku na čištění kuchyňského nářadí výrazně prodlouží životnost vašeho kuchyňského nářadí. Proces čištění zabere několik sekund a ušetří vám spoustu starostí.
Hygiena v kuchyni začíná čistým nářadím, což je důležité zejména při práci s těstem. Tato jednoduchá metoda vám pomůže udržet vysoký standard čistoty bez větší námahy.
Přečtěte si také
- Jak rychle najít ztracenou náušnici na koberci: hack na punčochové zboží, který vytváří statickou elektřinu
- Jak třídit prádlo před praním: hlavní pravidla barevné palety
